沒雨的旅行記錄本

 七彩湖六順山 日期 : 2021.11.17 - 2021.11.21  參與人員 : 8 位  （ 3 男 5 女 ） 前言： 以前有朋友曾說過「你寫的登山紀錄為什麼看起來就像災難紀錄？」，當下我的反應就是傻眼，後來仔細回顧所寫的登山紀錄確實都是災難紀錄，同時也是回憶錄，最近幾年疫情的關係，造成一堆人往山上跑，而聽到最多上山的理由不外乎聽起來好美、相片看起來好美...諸如此類的理由，然後什麼裝備都沒有準備，體能也沒有訓練就這樣上山去，頓時間覺得自己雖然是有做準備再上山也會遇到奇怪的災難狀況，如果沒有準備好就貿然上山，那麼災難不就更可怕，所以左思右想之後，還是覺得我的紀錄就是如實紀錄，不需要只呈現出美好的一面讓一般根本沒經驗的人看完之後覺得「看起來這個行程很簡單」。 這次會去走七彩湖六順山純粹是因為還債所以去陪走，這筆債還得有夠辛苦，幸好最後天時地利人和，行程圓滿結束． 行程難易度 : 💜💜💜💜💜 爬升高度 ：2000 M 總距離 :  ( 24 + 14 + 6 + 4 )x 2 = 96 KM 攜帶物品 :  睡袋 / 睡墊 / 地布 / 衛生紙 / 小垃圾袋數個 / 一個500mL 保溫瓶 / 一個300mL 保溫瓶/ 一個 500mL 耐熱水壺 / 個人藥品 / 個人衛生用品 / 羽絨外套一件 / 美麗諾羊毛保暖衣一件 /兩截式雨衣一套 / 背包防水罩一個 / 個人行動糧 / 個人瓦斯罐1個 / 公糧3KG / MSR 1.7 L 鍋具一組 / 頭燈一個 / 頭燈備用電池 2組 / 防風手套1雙 / 一般布手套1 雙 / 備用襪子1雙 < 裝備小提醒 > 食 : 補充蛋白質，所以準備一天一顆鐵蛋；維他命B群；鹽巴；菊花（泡茶用）；蜂蜜 （泡茶）；自製酸菜乾燥飯糰（一天一顆）；花生巧克力一包；七七乳加巧克力數條；堅果 衣： 建議美麗諾羊毛衣長袖一件搭配短袖一件，美麗諾羊毛衣就目前個人試穿好幾次的心得，無論是之前去走十天大小鬼湖行程或是這次五天的七彩湖六順山行程，整個行程下來衣服連睡覺都沒換，直到最後一天下山，身上衣服就是衣服的味道，幾乎沒有汗臭味以及令人作噁的臭酸味。但身邊也有朋友覺得穿了美麗諾羊毛衣覺得還是會臭，這也可能是個人體質或衣物清潔方式不對所造成，建議有興趣買美麗諾羊毛衣穿的朋友，可以先買一件平時穿個幾天都不洗就可以知道效果

蛋黃酥作法 沒有爬山的日子，實在太無聊，只好把家裡的烘焙工具拿出來加減消磨時間，回想距離上次做蛋黃酥應該是求學時期，那時候只要遇到特殊節慶就會跟小傑一起做糕點賺外快，以前每次做完之後，小傑總是說「這種罪惡的東西，我們不可以吃，太可怕了......都是油啊....」，不過最後我們還是照吃不誤，自己做的東西確實吃起來都比較安心，沒有添加其他添加物，純粹只有麵粉/糖/奶油/水。 製作日期 : 2021.09.12 配方參考 ：中式麵食製作技術（酥糕類麵食）---中華穀類食品關業技術研究所 配方表 1.油皮 成分 百分比(%) 重量 (g) －－30顆 重量 (g) －－10顆 無水奶油 30 150 g 50 g 砂糖 18 90 g 30 g 水 40 200 g 67 g 中筋麵粉 100 500 g 167 g 2.油酥 低筋麵粉 80 400 g 133 g 無水奶油 40 200 g 67 g 單一顆油皮重 30 g/ 顆 單一顆油酥重 20 g/ 顆 3. 內餡 白豆沙 (市售) 30 g/ 顆 作法 ： [ 1 ] 油皮作法 1.將砂糖加到水中, 攪拌均勻． 2.把中筋麵粉跟無水奶油混合均勻，接著把砂糖水慢慢加入 3.攪拌均勻,揉成麵團 5.按比例分配成需要製作的數量 ， 用保鮮膜或蓋子蓋著，避免麵團變乾，靜 置至少30分鐘 ⇒油皮可以每次當天製作． [2.] 油酥作法 1.把低筋麵粉跟無水奶油攪拌均勻即可，不用揉成團。接著放冷藏, 讓油酥變硬一點． 做好的油酥，可以先分好數量，再放冷藏或冷凍保存． ⇒ 油酥的份量可以一次做多一點，放在冷藏或冷凍保存．要用的時候方便使用． [3.] 包餡 1.將油酥包在油皮內，接著桿平， 褶三折, 桿平,褶三折, 靜置至少30分鐘，記得要用蓋子或保鮮膜把麵團蓋著，避免麵團變乾．如果沒有蓋著醒麵，麵團會乾的很快． 2.靜置後，取出來，桿平，褶三折，桿平，褶三折． 3.開始包餡 (因為不愛吃鹹蛋黃，所以沒有包蛋黃)． [烤箱溫度] 家中用了將近20年的好口碑烤箱，烘王烤箱 (用了這麼多年，零件都還可以買得到，MIT產品)     上火170度C / 下火 165度Ｃ,  預熱20分鐘． 上火170度C / 下火 165度Ｃ,  15分鐘，接著烤盤換方向，繼續考約13分鐘 表面稍微有一點點金黃色即可． 烤盤放置位置 : 中層

 D3 _  2021.01.02  ( 住宿點：豪華獵寮營地) 從塔瑪露營地走到高級獵寮營地的這段路，沒有很好走，有好幾段幾乎是沒有路，只能硬切上去。所以這一天有一半以上的時間，雙手都沒有空可以拍照，因為手腳很忙碌，眼睛也很忙碌。 有一段崩塌地形，我就不小心踩空，整個人摔下去，早知道再減個10公斤再上山應該就比較安全一點，樹枝應該就不會被我踩斷了.....就因為前面幾位體重都超級輕，踩那個樹枝沒事，輪到我踩的時候，就不小心被我這種噸位給踩斷了😱.......下意識趕緊用右手的登山杖剛好卡住另一邊的樹幹，全身重量加上大背包頓時間只剩下右手在支撐，幸好前面的瑞貞姐及時搶救，伸手拉一把，不然那個路線整個下去，要爬上來應該會有點困難。 好不容易費了九牛二虎之力讓自己從雙腳懸空之處回到腳踏實地，頓時間覺得山神這是要提醒「這只是開始，後面的路需要更加小心」。 過完崩壁之後，接著會經過一個大崩壁（齊力斷金大崩壁），這個崩壁也不是很好走，有人高繞，看路跡好像也有人直接切過崩壁，為安全起見，我們採取高繞的方式避開這個大崩壁。高繞路線要注意，因為路跡沒有很明顯。   13:28 抵達 豪華獵寮營地 （腹地廣大），大約可以放10頂都沒有問題，周圍全部大約20頂也可以。難得今天提早抵達營地可以好好休息，但因為上午摔了一下，我走到營地，要將背包下肩的時候已感到胸口相當相當不舒服，所以背包幾乎是用摔的方式摔到地上，然後趕緊進到帳篷中休息.........這個營地相當舒服豪華，唯一缺點也是周圍無水源，要提早背水或是下切取水，幸虧這次的三位協作幫忙取水，讓我們可以沿途不擔心水源。   D4 _  2021.01.03  ( 住宿點：魚谷亭營地) 前一天晚上因為胸口超級無敵痛，所以幾乎無法入睡，翻身也會痛，只能側睡一邊，右側胸肌無法用力，這輩子第一次感到「呼吸的痛」是如此的令人痛徹心扉。 一大早 6:00 出發，今天的早餐令我傻眼了，有饅頭ㄟ.........第一次爬山早餐吃饅頭，但那一點點饅頭應該是無法滿足五臟廟，所以我吃自己的飯糰，饅頭當行動糧吃。 今天的路線也是幾乎都是走在路跡不明顯的山徑中，要一直不斷的對GPS的軌跡來校正方向。每次遇到要攀爬或跨距較大需要比較用力的時刻簡直就是在考驗我的耐受力，每跨一步每拉一次繩就是測試忍痛的極限。 （Photo from Sophie)  走在脊樑上的

大鬼湖 航空  照片來源：林務局 森活情報站 (https://www.facebook.com/twforest/photos/pcb.1604477706390952/1604477503057639/) 「簡介」 大鬼湖、小鬼湖位在屏東縣跟台東縣的交界處，是魯凱族的神湖，傳說是百步蛇神分享給陸凱的水源聖地以及祖先靈魂居住的地方。大鬼湖位在高雄市茂林鄉，處在屏東縣霧台鄉及台東縣延平鄉的交界處，海拔高度約 2180M ，是一個沼澤地，屬於中央山脈南段山區，是三花努努西的源頭也是濁水溪的源頭，是台灣最深的高山湖泊。 大鬼湖共有三個湖，左右兩邊各有東池、西池。 大鬼湖、小鬼湖屬雙鬼湖自然保護區．其範圍包括國有林延平事業區第32-39林班、屏東事業區第18-31林班以及荖濃溪事業區第4-21林班，景區中除了大鬼湖以及小鬼湖，還有紅鬼湖、萬山神池、藍湖等其他景點，整個自然保護區面積廣大的原始森林，林相相當豐富。 低海拔500～800公尺之樟楠林型， 垂直向上800～1500公尺樟櫟林型， 海拔1500～2500公尺則為櫟木、紅檜、鐵杉混台之針闊葉林型， 海拔2500公尺以上則屬鐵杉、台灣杉、紅檜為主之針葉樹林型。 另外在中央山脈嶺線附近出現許多水域與大片草原過渡帶植物型。 本區包括花奴奴溪，隘寮北溪與鹿野溪三個完整的集水區系流域，並囊括有萬山神池、藍湖、他瑪羅琳池（大鬼湖），紅鬼湖等知名高山湖泊與無數其他之水域；區內山系極為完整，從最北之中央山脈主脈之石穗頭山（2,555m）至最南之松山（2,062m）、霧頭山（2,735m），而屬於高雄屏東縣界之支脈有大母母山(2,424m)，林帕拉帕拉山(2,433m)，歡喜山(2,320m)等大山。 大鬼湖（又稱他瑪羅琳池）附近的地質屬於 古生代第三紀的結晶片岩 ，且斷層多易坍崩形成複雜顯物的山谷地形，加上這個區域屬於典型亞熱帶，年雨量平均約4000 mm，集中在5-9月份，雨勢 強，沖蝕嚴重，因此形成許多湖泊低地。 知本主山往南一代的地質則屬於古生代至 中生代的大南澳片岩， 向東為新世廬山層，以片岩頁岩居多，故地質較脆弱。 以前的登山口有好幾個，隨著天候影響使得道路崩坍嚴重，目前進入大小鬼湖的登山口以屏東縣霧台鄉佳暮存的中興林道較多人走，最後由知本林道出來。 參考資料 https://lenchen91018.pixnet.net